今週もこんにちは。はまぞうラーメン部ですっ!
先日ある社員から「はまぞうラーメン部の人と今度ラーメン談義がしたいなぁ。と言っている人がいましたよ高橋さん」と。。。来ましたねぇ。いつかサミットやりましょう!サミット(平日夜はまぞうメディアラボ)検討中です。
湖西市新所の301号線沿いに大きな提灯型の「ラーメン」という看板が現れてきます。ここが『さつまラーメン』。かなり目立ちます。写真を見て「ああ、あそこか~」と思われた方もいらっしゃると思います。
何度かこの道を通過して、気になっていましたが今回はようやく訪問できました。
入口の上には『さつま』の文字が。存在感があります。薩摩のご出身なのでしょうか。
このお店に入ろうと思ったきっかけは、
クラスでんきの前田社長のブログに刺激されてなんです。。。
人気NO.1位はさつまラーメンですが、2位の味噌ラーメンを注文しました。味噌の文字に反応してしまいます。
チャーシューが2枚。濃いめのスープにもやしどっしり。濃厚味噌に見えますが意外とスッキリでピリ辛。このチャーシューはスープの中で柔らかくさせるのがワタシ流。
麺もスープに負けていなーい。
厨房の中にひときわ目立つチャーハン職人がいました。。。たぶん奥様だと思いますが、堂に入っ鍋さばき。かなりの使い手です。常連さんの注文もかなり半チャーハン率が高い。今度は必ず注文したい。
サラリーマンから建設現場で働く方、ご家族、シニア、シルバーまで幅広客層に支持されるお店。湖西の入りやすく、愛されるお店です!
■さつまラーメン
住所:静岡県湖西市新所4037-7
地図は
こちら
電話:053-578-1361
営業時間:11:00~14:00
17:00~23:00
定休日:火曜日・月曜日の夜