はまぞうニュース

はまぞうブロガーさんの記事でリピート率が多い印象です。

発券機の左上にあるおすすめの『濃厚豚骨らーめん』を注文しました。




濃厚であるけれどしつこくないライン際ギリギリの調整が施されたスープ。よいですねぇ。




太めの麺は、目に入ったケースを見たところ県外の遠方らしい電話番号でしたので、こちらもこだわっていると思いますよ。国産小麦




スーとプ太くてしっかりした麺の相性もよいです。

大き目のチャーシュー。味も柔らかさもOK。




歯ごたえ感がたまらない立体感あるメンマ。下味など手間がかかっていますね。




ネギ（九条ネギ？）もたくさん。




そして、たまネギがまたいいですね。新鮮なたまネギで香りも楽しめる風味となります。ワンポイント。右に見えるのはワサビ。これをスープに溶かすとさっぱりとしてまた美味しくなります。




完成度の高い一杯でした。

ジャズの流れる店内もまた個性的であります。おススメ店のひとつでしょう。夏にはかき氷が乗ったらーめんもある。個性的なお店でもあります。

【ご報告】実は私、1月より人事異動がありまして。高橋の、はまぞうラーメン部は12月で一旦終了となります。2016年、はまぞうラーメン部をご愛顧いただき誠にありがとうございました（感謝！涙）

2017年以降は、不定期になるかと思いますが、はまぞうメンバーで、ラーメン部は継続していきますので、引き続きよろしくお願いいたします。

少し早いですが、皆さま「よいお年をお迎えください」by高橋

■ら～めん豚鬼
住所：浜松市中区上島1-26-19
地図はこちら
営業時間：7:00～14:00
定休日：木曜
ウェブサイト：http://tonki.hp.gogo.jp/

この記事を書いた人